La datte safaouie est un fruit exclusif et raffiné de la région de Médine en Arabie Saoudite. Tomoor fut l’un des premiers à introduire ce rendez-vous spécial en Europe.
Les dattes Safawi sont louées pour leur texture douce, leur douceur douce et leurs propriétés nutritives, ce qui en fait un choix parfait pour une collation saine et énergiversante.
Caractéristiques
- Origine :
La datte noire Safawi pousse dans la région autour de Médine, une région au climat idéal pour la culture des dattes de qualité exceptionnelle. - Saveur :
Ces dattes ont une saveur riche et subtilement sucrée avec des notes de caramel, ce qui renforce leur douceur naturelle. La texture douce les rend particulièrement agréables à manger. - Disponibilité :
Les dattes noires Safawi sont disponibles de septembre à janvier, pendant la saison des récoltes. En raison de leur origine spécifique, le stock est limité.
Utilisation
Les dattes Safawis sont idéales comme collation saine et offrent un regain naturel d’énergie. Associez-les à des noix ou des tartinables pour un goût supplémentaire, ou ajoutez-les aux smoothies pour une texture douce et une douceur naturelle. Grâce à leur polyvalence, ils s’intègrent parfaitement dans toutes sortes de plats.
Valeurs nutritionnelles pour 100 grammes
| Valeur nutritionnelle | Par 100 g |
|---|---|
| Énergie | 277 kcal |
| Fat | 0,2 g |
| Graisses saturées | 0 g |
| Glucides | 74,0 g |
| Sucres | 66,5 g |
| Fibre | 6,7 g |
| Protéines | 2,0 g |
| Sel | 0,02 g |
| Vitamine A | 0 UI |
| Vitamine C | 0 mg |
| Calcium | 39 mg |
| Fer | 0,9 mg |
| Magnésium | 54 mg |
| Potassium | 656 mg |

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